MCTオイルって何?体に優しいエネルギー源。100円ショップで購入できます。

グルメ情報

MCTオイル

MCTオイルって何?

ココナッツやパームフルーツに含まれる天然成分の中鎖脂肪酸のオイルです。

中鎖脂肪酸100%のオイルのことをMCTといいます。

一般の植物油に含まれるオレイン酸やリノール酸などと同じ「脂肪酸」の仲間

一般の植物油に比べて速やかに消化・吸収されるので、エネルギーになりやすいです。

医療現場やスポーツ、介護など用途はいろいろ

中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸に比べて長さが短いため

水になじみやすい特長を持っているそうです。

MCTを摂取すると直接肝臓に入り、分解されるので早くエネルギーに変わります。



ココナッツオイル

ココナッツオイルは60%の中鎖脂肪酸を含みます

ココナッツオイルも、ココナッツミルクと同じ、胚乳から作られます。

脳にも関係するMCT

ブドウ糖に代わる第二のエネルギー源のケトン体

MCTはケトン体を効率的に作り出すそうです。

ケトン体は体内に蓄積された脂肪や食べ物の中の油脂から作られるそうですが

MCTから効率的に作られることがわかったそうです。

歳を重ねると「アルツハイマー型認知症」を引き起こすかもしれません。

脳がエネルギー源として利用するブドウ糖ですが

アルツハイマー型認知症の脳では、ブドウ糖を上手く活用できなくなっているそうです。

ブドウ糖が不足すると肝臓で作られるケトン体を使うことになります。

そこで、エネルギーに早変わりするMCTの出番です。

100円ショップ・ダイソーで手に入る

MCTオイル 100円(税別)

ヨーグルトやコーヒーに入れても良し

朝食に加えると効果的です

日清オイリオは種類が豊富

日清MCTオイル

 

 



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料理に使ったり、汁ものに入れたり

毎日の日課で健康になりましょう

 

 

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